Lista
CARTA KA-ORU
Entrantes
Edamame con sal
4.00€
Ración
Edamame salteado con ajo ahumado y salsa spicy KA-ORU
4.50€
Ración
Ostra con emulsión de jengibre
6.00€
Unidad
Ostra en panko con salsa de soja ahumada
6.00€
Unidad
Patatas en dos cocciones con espuma de kimchie
10.00€
Ración
Ensaladilla japo con langostinos en tempura
13.50€
Ración
Pan hokkaido con tartar de ventresca de atún
15.50€
Unidad
Vieira asada con cremoso de apionabo
8.00€
Unidad
Sashimi